当前位置：首页 → 电脑软件 → 花30天烤一条鱼，会是什么味道？ → 爱发体育官网登录 v2.647.756 安卓汉化版
v1.245.6965 最新版
v2.874.6219 PC版
v4.509.3431 最新版
v5.91.8571.693465 安卓版
v3.564.7135 安卓汉化版
v8.329.9416.172076 安卓最新版
v9.405 最新版
v4.128.7962 安卓汉化版
v4.67.7911.353337 安卓最新版
v7.639.9547 IOS版
v9.286 安卓免费版
v8.607 IOS版
v2.321.6145.537393 最新版
v9.366.4396.423905 最新版
v9.356.3247.352031 安卓免费版
v3.877 PC版
v5.747 最新版
v4.142.934 IOS版
v2.932 安卓最新版
v4.0.7225.556790 最新版
v3.801.8403.935587 PC版
v2.765.1043.14237 最新版
v9.725.2813.633595 安卓汉化版
v3.58 安卓版
v3.316.3848 安卓汉化版
v8.280.7594.171822 IOS版
v4.903.5250 最新版
v3.144.3221 安卓版
v6.70.7102.809452 安卓版
v3.434.6693 安卓最新版
v3.242.3388.204366 PC版
v1.469.6546.728298 安卓版
v8.731.8855 最新版
v6.145.8177.906378 安卓最新版
v3.135.4534 安卓免费版
v6.420 PC版
v2.700.9709.583674 PC版
v6.485.4218 PC版
v6.453.3377.260127 安卓最新版
v6.250.2313 安卓最新版
v4.761.566 安卓免费版
v6.651.6878.481589 最新版
v8.763 安卓汉化版
v2.288 最新版
v1.138 最新版
v4.763.9852 安卓版
v2.270 安卓汉化版
v5.993.2669.226473 安卓最新版
v2.755.4534 安卓版
v2.943 IOS版
v6.66.6626.476820 IOS版
v4.992.2838 安卓汉化版
v1.16 PC版
v7.566.2056 IOS版
v5.818.4729.413237 安卓最新版
v3.159 最新版
v1.399.2340 安卓免费版
v6.711.5774.997077 最新版
v5.684.7777 最新版
v8.567 安卓最新版
v4.839.6592 安卓免费版
v2.2 IOS版
v5.177.1796.143983 安卓最新版
v1.198.139.618211 IOS版
v4.126.8809 安卓版
v8.848 PC版
v9.578.2267 安卓免费版
v7.957.9838 安卓最新版
v6.956.9998.648135 安卓汉化版
v5.58.6012 安卓免费版
v1.719.355 安卓汉化版
v1.828.8051.210369 安卓免费版
v6.444 安卓版
v1.53.6338 安卓汉化版
v7.432.4804 安卓最新版
v1.441 最新版
v7.246 IOS版
v7.303.9848.330636 最新版
v9.246 IOS版
v4.384.783.843458 安卓免费版
爱发体育官网登录
前几天我们报道了，成都小伙小马给杭州一家川菜馆打出差评的新闻，他觉得宫保鸡丁里有黄瓜和胡萝卜，这不太对。
这件事还上了微博热搜，引起了大家的广泛讨论。
对于小马给差评的事，大众点评方面向记者反馈，近百位大众评审员已经给出投票结果。
涉事餐厅“川霸川菜”
新闻回顾
先来回顾一下之前的新闻，11月30号，四川成都的小伙小马和女朋友到杭州钱塘区，这家“川霸川菜”吃饭，付了249元。
点了宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、辣子鸡和口水鸡五道菜，小马觉得每道菜都不好吃。
小马在网上发差评
当天他在“大众点评”上发了差评和配图，言辞激烈的有两句话，一句是“腥臭牛心，毛血旺压都压不住”。
小马的评价
另一句是“川霸 怎么敢叫这个名字的”。
小马的评价截图
按照小马提供的截图，商家在平台上表示，店里聘请的都是老师傅，每道餐品经由严格把控，还怀疑小马是同行，劝他别做这么无聊的事情。
店家回复评价
小马在回复中否定了“同行”这个说法，再次表示菜难吃。
小马否认自己是同行
可没过几天他发现，截图上这段商家回复和自己的回复都没有了，商家给出的新回复中没有关于“同行”那段文字了，增加了希望小马给个机会，会给他一个满意的交代的内容。
店家更新回复内容截图
小马：宫保鸡丁里面放黄瓜胡萝卜能对吗？
记者：应该是怎么做呢？
小马：味型糊辣荔枝味，放大葱、鸡丁、花生米，然后干辣椒花椒。他们厨师长，我是真的很想见见他，想问问他，宫保鸡丁里面应该放什么料，它是什么味型，夫妻肺片里为什么只有牛心和牛肚？
小马接受采访
杭州钱塘区高沙路川霸川菜 占店长：你个人感觉也是很重要的，我们可以理解，你不能这样对我们店铺采用这种语言不恰当的言辞，后续你说的“同行”这个问题，是因为我们感觉顾客太有针对性了，毕竟正常来就餐的顾客不可能这么犀利。
餐厅店长接受采访
事后餐馆向平台进行申诉，“大众点评”方面回复小马，“将由大众评审官进行客观判定”。
大众点评回复
新闻播出后，相关话题冲上微博热搜，阅读量达到了913万。
相关话题冲上热搜
网友们在评论区里展开激烈讨论，其中不少四川网友支持小马的观点，有人说“川菜的宫保鸡丁，加黄瓜胡萝卜确实就是杂牌”。
网友评论截图
还有人说“活了几十年，真没吃过加黄瓜胡萝卜的宫保鸡丁”。
网友发表评论截图
也有一些网友认可餐馆的做菜方法，比如这位网友说“我在湖北吃的就是这仨黄瓜丁 胡萝卜丁 鸡丁”。
网友发表评论
还有一位山东网友表示“宫保鸡丁一般都有鸡丁 黄瓜 胡萝卜 花生 甜咸口”。
山东网友发表评论
记者在网上查了一下，大家的观点其实都没错，“宫保鸡丁”这道菜在四川、贵州、山东和北京有不同的做法，加的配料各不相同。
宫保鸡丁做法不同
记者联系上一位在武汉开餐馆的冷大哥，他当厨师已经30年了，其中一半时间在做川菜。
中餐厨师冷大哥接受采访
中餐厨师 冷大哥：它的主要配料是鸡脯肉、大葱、花生米，辅料就是干辣椒、干红花椒、姜片、蒜片。
记者：传统川菜的宫保鸡丁中会放胡萝卜或者黄瓜吗？
中餐厨师 冷大哥：不会不会，没有胡萝卜、黄瓜丁。很多地方是入乡随俗，有些地方可能是老板要求或者客人要求。宫保鸡丁的话，味型就是糊辣荔枝味型，首先这个菜出来就是色泽红亮，微麻微辣，回味略带甜酸。
传统川菜的宫保鸡丁
后来小马给记者发来截图，平台的评审结果是“您的评价维持展示”，有66%的大众“评审官”认为“适合展示”，34%的大众“评审官”认为“不适合展示”。
平台的评审结果
小马认为他的做法没有问题，在之前的采访中自己充分表达了观点，就不再作出回应了。
小马在大众点评上的评价
大众点评公信力相关负责人表示，平台的“AI+人工”的审核系统会拦截虚假评论，但有些真实评论可能存在误解和分歧，就像小马和餐馆这场争论，顾客的差评没有违反硬性规则，但商家觉得委屈，这时“大众评审机制”就能发挥作用。
大众点评公信力相关负责人：本次评审任务发起之后，72小时完成了裁决，最终判定结果是“评价适合展示”，期间我们近百位大众评审员都参与了独立投票，目前“大众点评”大概有30%的评价投诉都会通过大众评审的方式去解决。关于平台如何保证这个机制的公正，首先我们会确保评审员是多元的，“大众点评”目前有470万的用户参与大众评审的投票。不少是餐厅老板、商家经营者或者服务人员，这种混合视角就能保证大家是从道理出发，而不是从立场出发；第二，我们从机制上也会保证流程的公平公正，我们会设立举证流程，会给商户和用户双方48小时的补充说明时间，这样评审员才能作出最公正的判断，保障双方的权益。
大众点评公信力相关负责人接受采访
平台方面表示，接下来他们会推进沟通机制，设立点评众议厅，帮助顾客和商家更好地沟通。
最后借用一位网友，在我们微博评论区里的观点，“饭店为了迎合当地口味，魔改创新都没问题，客流会验证改得是否成功，关键你得容得下客人通过平台的正常点评，除非人家是编造事实或无中生有”。
网友评论截图
有了认真的食客和包容的餐馆，才能让更多人享受到全国各地的特色美食。
相关版本
多平台下载
查看所有0条评论>网友评论
亚洲博狗官网
开云入口
