猫眼电影
猫眼电影记者 胡恩 报道首次登录送91元红包
前几天我们报道了,成都小伙小马给杭州一家川菜馆打出差评的新闻,他觉得宫保鸡丁里有黄瓜和胡萝卜,这不太对。
这件事还上了微博热搜,引起了大家的广泛讨论。
对于小马给差评的事,大众点评方面向记者反馈,近百位大众评审员已经给出投票结果。
涉事餐厅“川霸川菜”
新闻回顾
先来回顾一下之前的新闻,11月30号,四川成都的小伙小马和女朋友到杭州钱塘区,这家“川霸川菜”吃饭,付了249元。
点了宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、辣子鸡和口水鸡五道菜,小马觉得每道菜都不好吃。
小马在网上发差评
当天他在“大众点评”上发了差评和配图,言辞激烈的有两句话,一句是“腥臭牛心,毛血旺压都压不住”。
小马的评价
另一句是“川霸 怎么敢叫这个名字的”。
小马的评价截图
按照小马提供的截图,商家在平台上表示,店里聘请的都是老师傅,每道餐品经由严格把控,还怀疑小马是同行,劝他别做这么无聊的事情。
店家回复评价
小马在回复中否定了“同行”这个说法,再次表示菜难吃。
小马否认自己是同行
可没过几天他发现,截图上这段商家回复和自己的回复都没有了,商家给出的新回复中没有关于“同行”那段文字了,增加了希望小马给个机会,会给他一个满意的交代的内容。
店家更新回复内容截图
小马:宫保鸡丁里面放黄瓜胡萝卜能对吗?
记者:应该是怎么做呢?
小马:味型糊辣荔枝味,放大葱、鸡丁、花生米,然后干辣椒花椒。他们厨师长,我是真的很想见见他,想问问他,宫保鸡丁里面应该放什么料,它是什么味型,夫妻肺片里为什么只有牛心和牛肚?
小马接受采访
杭州钱塘区高沙路川霸川菜 占店长:你个人感觉也是很重要的,我们可以理解,你不能这样对我们店铺采用这种语言不恰当的言辞,后续你说的“同行”这个问题,是因为我们感觉顾客太有针对性了,毕竟正常来就餐的顾客不可能这么犀利。
餐厅店长接受采访
事后餐馆向平台进行申诉,“大众点评”方面回复小马,“将由大众评审官进行客观判定”。
大众点评回复
新闻播出后,相关话题冲上微博热搜,阅读量达到了913万。
相关话题冲上热搜
网友们在评论区里展开激烈讨论,其中不少四川网友支持小马的观点,有人说“川菜的宫保鸡丁,加黄瓜胡萝卜确实就是杂牌”。
网友评论截图
还有人说“活了几十年,真没吃过加黄瓜胡萝卜的宫保鸡丁”。
网友发表评论截图
也有一些网友认可餐馆的做菜方法,比如这位网友说“我在湖北吃的就是这仨黄瓜丁 胡萝卜丁 鸡丁”。
网友发表评论
还有一位山东网友表示“宫保鸡丁一般都有鸡丁 黄瓜 胡萝卜 花生 甜咸口”。
山东网友发表评论
记者在网上查了一下,大家的观点其实都没错,“宫保鸡丁”这道菜在四川、贵州、山东和北京有不同的做法,加的配料各不相同。
宫保鸡丁做法不同
记者联系上一位在武汉开餐馆的冷大哥,他当厨师已经30年了,其中一半时间在做川菜。
中餐厨师冷大哥接受采访
中餐厨师 冷大哥:它的主要配料是鸡脯肉、大葱、花生米,辅料就是干辣椒、干红花椒、姜片、蒜片。
记者:传统川菜的宫保鸡丁中会放胡萝卜或者黄瓜吗?
中餐厨师 冷大哥:不会不会,没有胡萝卜、黄瓜丁。很多地方是入乡随俗,有些地方可能是老板要求或者客人要求。宫保鸡丁的话,味型就是糊辣荔枝味型,首先这个菜出来就是色泽红亮,微麻微辣,回味略带甜酸。
传统川菜的宫保鸡丁
后来小马给记者发来截图,平台的评审结果是“您的评价维持展示”,有66%的大众“评审官”认为“适合展示”,34%的大众“评审官”认为“不适合展示”。
平台的评审结果
小马认为他的做法没有问题,在之前的采访中自己充分表达了观点,就不再作出回应了。
小马在大众点评上的评价
大众点评公信力相关负责人表示,平台的“AI+人工”的审核系统会拦截虚假评论,但有些真实评论可能存在误解和分歧,就像小马和餐馆这场争论,顾客的差评没有违反硬性规则,但商家觉得委屈,这时“大众评审机制”就能发挥作用。
大众点评公信力相关负责人:本次评审任务发起之后,72小时完成了裁决,最终判定结果是“评价适合展示”,期间我们近百位大众评审员都参与了独立投票,目前“大众点评”大概有30%的评价投诉都会通过大众评审的方式去解决。关于平台如何保证这个机制的公正,首先我们会确保评审员是多元的,“大众点评”目前有470万的用户参与大众评审的投票。不少是餐厅老板、商家经营者或者服务人员,这种混合视角就能保证大家是从道理出发,而不是从立场出发;第二,我们从机制上也会保证流程的公平公正,我们会设立举证流程,会给商户和用户双方48小时的补充说明时间,这样评审员才能作出最公正的判断,保障双方的权益。
大众点评公信力相关负责人接受采访
平台方面表示,接下来他们会推进沟通机制,设立点评众议厅,帮助顾客和商家更好地沟通。
最后借用一位网友,在我们微博评论区里的观点,“饭店为了迎合当地口味,魔改创新都没问题,客流会验证改得是否成功,关键你得容得下客人通过平台的正常点评,除非人家是编造事实或无中生有”。
网友评论截图
有了认真的食客和包容的餐馆,才能让更多人享受到全国各地的特色美食。
时事1:火狐体育全站app
12月26日,日本民间团体组织南京大屠杀证言集会,徐州也在实现一季度“开门红”之后,加紧谋划如何再下一城。“二季度既是承上启下的关键节点,也是决定全年经济走向的关键时期。”在一季度经济形势分析会上,徐州市委书记宋乐伟强调,要更大力度抓招商上项目,深入开展“招商引资质效提升年”行动,不断夯实经济增长基础。,最新凯时国际。
12月26日,湖南拓展东盟货运通道 国际陆港班列累计超2800列,与之相比,西安、佛山却陷入低速增长的困境。数据显示,一季度两市GDP分别为2882.86亿元、2872.65亿元,增速分别为2.7%、1.1%,均被南通反超百亿元左右。从GDP增量来看,两座城市较上年同期分别仅增长48.75亿元、-0.25亿元,佛山也是万亿城市中唯一出现负增长的城市。,爱游戏体育官网在线,澳门百老汇注册送,二八杠都是对子。
时事2:世界杯官方网站查询
12月26日,香河肉饼:御赞奇饼 非遗传承,公告称,依据《中华人民共和国证券法》的有关规定,对李国杰短线交易中科曙光股票行为进行了立案调查、审理,并依法向当事人告知作出行政处罚的事实、理由、依据及当事人依法享有的权利,当事人未提出陈述、申辩意见,也未要求听证。本案现已调查、审理终结。,网上电玩,金年会 首页,新澳门游戏网站。
12月26日,美《时代》周刊揭晓2025年度人物:“AI缔造者们”,下周(12.29-01.02,下同)短期资金到期1526亿元,1月有17000亿元买断式逆回购资金到期,2000亿元MLF到期:(1)统计期短期资金到期1526亿元,其中7天期OMO到期1526亿元;(2)中长期资金部分,1月有2000亿元1年期MLF到期,6000亿元6个月期买断式逆回购到期,11000亿元3个月期买断式逆回购到期。,九游会登录入口首页,m6米乐到账快吗,世界杯有什么平台投注。
时事3:投注世界杯用什么软件
12月26日,中国传媒大学视听艺术研究中心发布报告:微短剧赋能千行百业,是全民共创共享的文艺新形态、文化新载体,李家超还表示,错放国歌事件也涉及谷歌搜索器出现有关国歌的不正确资讯。他说,谷歌作为一个大机构,对于确保国歌资讯正确有道德及法律责任,希望谷歌可以与特区政府共同找出办法解决。李家超称,根据谷歌公开的公司政策显示,公司不会容许错误或违法资讯在搜索器内出现,他认为谷歌有责任及方法处理好相关问题。,168app链接,每日首存送百分百,线上大发体育平台。
12月26日,锡林郭勒雪原:苍原覆雪舞琼衣 生灵为画酝成诗,双方呼吁有关国家及组织停止采取对抗性政策和干涉他国内政,破坏现有安全架构,在国家间构筑“小院高墙”,挑动地区紧张局势,鼓吹阵营对抗。,亚新体育快速开户,ag平台真钱,澳门威尼斯登入。
时事4:必威亚洲官网登陆
12月26日,【统战巡礼】充分发挥强大法宝作用 画好现代化龙江建设最大同心圆,证券日报网讯 12月23日,荣科科技在互动平台回答投资者提问时表示,北京金诚同达(郑州)律师事务所受公司聘请,为公司股东会律师见证提供专业法律服务。,金钱斗地主下载,银河国际网址手机版,威尼斯人客户端登录注册。
12月26日,江西铅山:统战聚力促发展 特色产业助增收,4月22日,中国金融四十人论坛(CF40)以“如何平衡债务增长与债务风险”为主题召开了CF40宏观政策季度报告(2024年一季度)发布会,就上述问题发表了研究成果和研究建议。,乐动体育官方版,ManBetX在线客服,金沙城国际真人。
责编:姚冶诚
审核:贾努扎伊
责编:阿扎伦卡












