猫眼电影记者 席慕容 报道首次登录送91元红包

点评榜单上人气排名第一的上海明呈黄鱼面馆翻车了。

近日，上海徐汇区市监局针对网红餐饮店“上海明呈黄鱼面馆”展开执法检查，发现其后厨卫生状况堪忧：从市监局执法人员和面馆店长的对话中得知，该店自店长入职起从未清洗过锅架；执法人员发现大量过期食品，店长均托词是“员工餐”，直到抓住面馆当日给顾客的菜品使用了过期香干，店长才改口称倒掉。

店内厨具都包浆了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查，并将该店列入“徐汇餐饮黑榜”。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名，从“使用非热气（未冷冻）黄鱼制作，价格不便宜，吃不惯别点”到“没什么特色，就是不喜欢评价多”，看起来脾气大、性子直、有话直说，但这同样也是规训、筛选性格好事少的消费者的手段。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名

这家面馆似乎只记得维护“面子”，忘了自己的“里子”：他们在店内张贴标语“利用本店写差评博流量、诋毁本店者，一生霉运伴随着你”——作为一家餐饮企业，如此看重流量、看重好评，却连最基础的食品安全都不去重视，连食客的意见都听不进去，本末倒置地过分重视流量和人气。到头来后厨被查出诸多问题，标语反倒成了一记明亮的耳光，打得自己猝不及防。

店内张贴标语诅咒给差评的消费者

这个火了十多年，多位明星、网红吃播探店打卡，被列为“上海必吃榜”的地标性网红面馆，却以迅雷不及掩耳的速度塌房，证明了流量就算能当“金字招牌”，也当不了“免罚金牌”，店家可以“不接受批评”，却不能不接受监督。

徐汇区市监局还发布了该面馆整改后的视频。视频显示，店家已全面整改，下架了相关菜品，并找专业人员对后厨进行了清洁。有错就认，有问题就改，这是应有之义。但能否就此重拾消费者信任，或许难说。

后厨的墙上全是油渍

相关新闻

上海"最好吃的黄鱼面"被立案：后厨画面让人头皮发麻

近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。

图为徐汇区市场监管局发布的视频截图

据澎湃新闻消息，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元，而且网红店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。

上海徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该面馆的后厨非常脏乱：地面是包浆的，工作人员找不到消毒柜的插头，调料罐子也是黑漆漆的。

脏乱画面让人头皮发麻

执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的......

冰柜里的食材都过期了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规：使用超过保质期的食品原材料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

值得一提的是，在社交平台上，曾有多位博主、明星打卡过这家网红店。

曾有多位博主、明星打卡过这家网红店

不少到上海旅游的游客也慕名而来↓

多位网友发帖截图

在该面馆后厨卫生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！

图为网友评论截图

12月22日，澎湃新闻评论称——流量不是“免罚金牌”，网红店应接受更严格的监管。食品安全是底线，不是选择题。网红店的面子（营销人设）再光鲜，里子（食品安全）不过关，一样会受到重罚。

  时事1：必赢2022世界杯

  12月27日,广西发布“宝藏路书” 面向湾区游客推介旅游资源,快手Q3成绩单：营收356亿元，电商GMV增长15%，可灵AI收入破3亿,凯时登录平台去AG发财网。

  12月27日,731再添罪证！月产携鼠疫菌跳蚤10公斤 关押中国人开展活体实验,个险渠道受行业“清虚”和“报行合一”冲击，渠道成本控制和产能提升压力大。,金百利国际娱乐菲律宾真人真仙,1591网址,大发888注册彩金。

  时事2：线上德州怎么才能盈利

  12月27日,电动自行车新国标今起实施 “人防+技防”守护充电安全,一是苦练研究能力。“十五五”规划内涵丰富，每一句话都蕴含发展机会，以“投资于人”为例，既包含扩内需的内涵，也涉及无形资产、人力资本的长远价值，深刻理解其本质与趋势难度极大，需要持续深化研究；,bet体育手机怎么下载,环亚币游,东方心经。

  12月27日,北方地区将有大风降温 台风“天琴”继续影响南海,证券日报网讯 12月23日，荣科科技在互动平台回答投资者提问时表示，北京金诚同达（郑州）律师事务所受公司聘请，为公司股东会律师见证提供专业法律服务。,m6米乐赌场网站,伟德官网bv1946,AG平台游戏dating。

  时事3：365bet体育足球亚洲版

  12月27日,2型糖尿病有哪些危害？如何管好血糖？一图了解,哈萨克斯坦总统托卡耶夫、吉尔吉斯斯坦总统扎帕罗夫、塔吉克斯坦总统拉赫蒙、乌兹别克斯坦总统米尔济约耶夫将在参会同时，对华进行国事访问。,im体育app官网,im电竞在线登录,澳门赌场招聘。

  12月27日,近五年青海珍稀濒危野生动物数量和分布逐步恢复,在中国汽车流通协会专家委员会委员章弘看来，欧盟针对中国车企的高额税率，影响显而易见。首先，这轮征税将直接导致中国车企出口欧盟的电动汽车价格上涨。高额的关税意味着中国车企需要承担更高的成本，而这些成本最终将反映在产品售价上。对于欧洲消费者而言，这意味着需要支付更多的费用来购买中国品牌的电动汽车，这无疑会削弱中国电动汽车在欧洲市场的竞争力。,什么网站赌博,九五至尊手机游戏网站,97国际棋牌在线官网。

  时事4：威尼斯人体育手机登陆

  12月27日,有关聚酯纤维衣料，这些传说是真的吗？,一方面，以链主企业视角，通过“强链”巩固光电子、智能制造、传感器等优势领域全球竞争力，以“补链”突破核心器件与工艺瓶颈，以“延链”布局下一代未来技术等新兴增长极；另一方面，构建起覆盖“早期孵化—成长期加速—成熟期并购”的全生命周期基金矩阵，呈现“直投、科创天使、创投基金、产业基金”的多层次格局，实现了对产业链创新的广度覆盖与深度挖掘。,BET体育365官网网站,1Xbet体育官网,国际象棋真人的电影。

  12月27日,奥地利：“紫禁城生活藏美”展览在维也纳开幕,近年来，全国高考报名人数连年突破历史新高，有关扩大优质高等教育资源、降低高考社会性焦虑的呼声不断。,体育平台推荐,赌神龙报,九州体育官方网登录。