猫眼电影记者 詹欣 报道首次登录送91元红包

前几天我们报道了，成都小伙小马给杭州一家川菜馆打出差评的新闻，他觉得宫保鸡丁里有黄瓜和胡萝卜，这不太对。

这件事还上了微博热搜，引起了大家的广泛讨论。

对于小马给差评的事，大众点评方面向记者反馈，近百位大众评审员已经给出投票结果。

涉事餐厅“川霸川菜”

新闻回顾

先来回顾一下之前的新闻，11月30号，四川成都的小伙小马和女朋友到杭州钱塘区，这家“川霸川菜”吃饭，付了249元。

点了宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、辣子鸡和口水鸡五道菜，小马觉得每道菜都不好吃。

小马在网上发差评

当天他在“大众点评”上发了差评和配图，言辞激烈的有两句话，一句是“腥臭牛心，毛血旺压都压不住”。

小马的评价

另一句是“川霸 怎么敢叫这个名字的”。

小马的评价截图

按照小马提供的截图，商家在平台上表示，店里聘请的都是老师傅，每道餐品经由严格把控，还怀疑小马是同行，劝他别做这么无聊的事情。

店家回复评价

小马在回复中否定了“同行”这个说法，再次表示菜难吃。

小马否认自己是同行

可没过几天他发现，截图上这段商家回复和自己的回复都没有了，商家给出的新回复中没有关于“同行”那段文字了，增加了希望小马给个机会，会给他一个满意的交代的内容。

店家更新回复内容截图

小马：宫保鸡丁里面放黄瓜胡萝卜能对吗？

记者：应该是怎么做呢？

小马：味型糊辣荔枝味，放大葱、鸡丁、花生米，然后干辣椒花椒。他们厨师长，我是真的很想见见他，想问问他，宫保鸡丁里面应该放什么料，它是什么味型，夫妻肺片里为什么只有牛心和牛肚？

小马接受采访

杭州钱塘区高沙路川霸川菜 占店长：你个人感觉也是很重要的，我们可以理解，你不能这样对我们店铺采用这种语言不恰当的言辞，后续你说的“同行”这个问题，是因为我们感觉顾客太有针对性了，毕竟正常来就餐的顾客不可能这么犀利。

餐厅店长接受采访

事后餐馆向平台进行申诉，“大众点评”方面回复小马，“将由大众评审官进行客观判定”。

大众点评回复

新闻播出后，相关话题冲上微博热搜，阅读量达到了913万。

相关话题冲上热搜

网友们在评论区里展开激烈讨论，其中不少四川网友支持小马的观点，有人说“川菜的宫保鸡丁，加黄瓜胡萝卜确实就是杂牌”。

网友评论截图

还有人说“活了几十年，真没吃过加黄瓜胡萝卜的宫保鸡丁”。

网友发表评论截图

也有一些网友认可餐馆的做菜方法，比如这位网友说“我在湖北吃的就是这仨黄瓜丁 胡萝卜丁 鸡丁”。

网友发表评论

还有一位山东网友表示“宫保鸡丁一般都有鸡丁 黄瓜 胡萝卜 花生 甜咸口”。

山东网友发表评论

记者在网上查了一下，大家的观点其实都没错，“宫保鸡丁”这道菜在四川、贵州、山东和北京有不同的做法，加的配料各不相同。

宫保鸡丁做法不同

记者联系上一位在武汉开餐馆的冷大哥，他当厨师已经30年了，其中一半时间在做川菜。

中餐厨师冷大哥接受采访

中餐厨师 冷大哥：它的主要配料是鸡脯肉、大葱、花生米，辅料就是干辣椒、干红花椒、姜片、蒜片。

记者：传统川菜的宫保鸡丁中会放胡萝卜或者黄瓜吗？

中餐厨师 冷大哥：不会不会，没有胡萝卜、黄瓜丁。很多地方是入乡随俗，有些地方可能是老板要求或者客人要求。宫保鸡丁的话，味型就是糊辣荔枝味型，首先这个菜出来就是色泽红亮，微麻微辣，回味略带甜酸。

传统川菜的宫保鸡丁

后来小马给记者发来截图，平台的评审结果是“您的评价维持展示”，有66%的大众“评审官”认为“适合展示”，34%的大众“评审官”认为“不适合展示”。

平台的评审结果

小马认为他的做法没有问题，在之前的采访中自己充分表达了观点，就不再作出回应了。

小马在大众点评上的评价

大众点评公信力相关负责人表示，平台的“AI+人工”的审核系统会拦截虚假评论，但有些真实评论可能存在误解和分歧，就像小马和餐馆这场争论，顾客的差评没有违反硬性规则，但商家觉得委屈，这时“大众评审机制”就能发挥作用。

大众点评公信力相关负责人：本次评审任务发起之后，72小时完成了裁决，最终判定结果是“评价适合展示”，期间我们近百位大众评审员都参与了独立投票，目前“大众点评”大概有30%的评价投诉都会通过大众评审的方式去解决。关于平台如何保证这个机制的公正，首先我们会确保评审员是多元的，“大众点评”目前有470万的用户参与大众评审的投票。不少是餐厅老板、商家经营者或者服务人员，这种混合视角就能保证大家是从道理出发，而不是从立场出发；第二，我们从机制上也会保证流程的公平公正，我们会设立举证流程，会给商户和用户双方48小时的补充说明时间，这样评审员才能作出最公正的判断，保障双方的权益。

大众点评公信力相关负责人接受采访

平台方面表示，接下来他们会推进沟通机制，设立点评众议厅，帮助顾客和商家更好地沟通。

最后借用一位网友，在我们微博评论区里的观点，“饭店为了迎合当地口味，魔改创新都没问题，客流会验证改得是否成功，关键你得容得下客人通过平台的正常点评，除非人家是编造事实或无中生有”。

网友评论截图

有了认真的食客和包容的餐馆，才能让更多人享受到全国各地的特色美食。

  时事1：挽救报

  12月22日,学习时节丨铭记历史、吾辈自强：感悟总书记这些铿锵话语,只是，放在锂盐行业，2022年以来的下跌周期中，整体减产力度并不突出，至少远远无法与2019年澳洲矿山所出现的关停、减产相比。,百老汇易记网址。

  12月22日,网络作家“寻美张江”采风基地启动 上海以文学赋能科创传播,6月15日白天，安阳东部、濮阳、新乡、焦作、洛阳东部、郑州、开封、商丘、平顶山、许昌、漯河、周口、南阳、驻马店、信阳大部最高气温将升至37℃以上，其中漯河南部、周口南部、驻马店部分县市最高气温将升至40℃以上。请注意防范。上述地区的相邻县市（区）也需关注。,世界杯投注站图片,世界杯在哪里买球输赢,升博体育注册。

  时事2：雷速体育没有指数栏目

  12月22日,《土人人》创作研讨会聚焦乡土叙事的当代价值与文学创新,“中药茅”片仔癀：“最差”财报终结二十年高增长神话，跌没1800亿,ManBetX实名认证,世界杯开户软件哪个好,亚美体育官网入口。

  12月22日,2025黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动启幕,以中信建投为例，作为国内前十大证券公司，其推出的蜻蜓点金App拥有超1000万用户量，月活超过700万，而其中使用华为设备的用户占比高达40%左右。这些用户就是鸿蒙的潜在使用者，因此中信建投在加入鸿蒙生态上没有任何犹豫，第一时间就进行了适配开发。,乐鱼买球网,购买世界杯彩票中国,jdb电子游戏爆分视频。

  时事3：澳门葡京真人国际娱乐

  12月22日,重庆将建中国西南地区首座柔性直流背靠背换流站,近期，在成功得到西方援助主战坦克后，乌克兰进一步寻求获得先进的西方战机。然而，多国在援乌战机问题上持谨慎态度。美国总统拜登1月30日否认美国将向乌克兰提供美制F-16型战机。法国、荷兰两国领导人同一天则表示，不排除向乌克兰提供战机的可能，但需警惕冲突进一步扩大的风险。1月31日，英国首相发言人表示，英方认为将英国战斗机提供给乌克兰是“不现实的”。,18新利平台登录,新云顶娱乐体育注册,九游会登录网站吗。

  12月22日,王毅：台湾地位已被“七重锁定”｜一图看懂,据台媒此前报道，受低温、禽流感影响，岛内蛋荒难解，鸡蛋、鸭蛋价格双双调涨。继鸡蛋批发价涨至每台斤（约600克）55元创历史新高后，先前早已涨至历史高点的鸭蛋，每台斤也在本月10日起上涨3元，产地价达到每台斤48元，同样再创历史新高。,新二网址手机版,免费送电子游戏彩金,龙8娱乐网站登陆。

  时事4：365体育注册入口

  12月22日,河南新县：孟冬时节糍粑香,问：美国近期在菲律宾部署中导系统，这一做法严重危害地区安全，中方是否在此次高官磋商期间表达了关切？,葡京体育开户,永利网址怎么打不开,世界杯投注护fc3典tv。

  12月22日,五角大楼监管不力 盟友取消订单 美报告：F-35“去年有一半时间无法升空”,李瀚明表示，乌鲁木齐机场的国际航线虽然多，但不强。比如国际航班量占比较少，国际航班密度不够，国际航线集中在中亚、西亚。香港航线实际上是乌鲁木齐唯一一条向东直飞的国际和地区航线。,必威登陆界面,大富豪3,亚美体育官网app。