猫眼电影记者 艾比布拉·阿布都沙拉木 报道首次登录送91元红包

打工人的 “续命清单” 早已不止咖啡！每代年轻人都有专属的健康执念，最近一款主打 “抗炎养生” 的姜黄饮，正成为年轻人的新宠，盒马同款更是屡屡卖断货，货架常处于补货状态。

12月4日，21世纪经济报道记者走访发现，盒马的这款姜黄饮被摆放在超市门口最显眼的位置。一瓶100毫升的盒马姜黄饮标价8.9元，而旁边300毫升的复合果汁饮料，卖7.9元还贴上了打七折的标签。

一瓶100毫升的盒马姜黄饮标价8.9元

这还不算最贵，市面上一款50ml的姜黄饮单价可达16.7元。差不多喝一口的价格够买三杯蜜雪冰城的柠檬水了。

不仅如此，火爆全网的姜黄饮含糖量也惊人，记者发现，山姆一款姜黄柠檬液每100毫升含糖量高达32g，成为糖分刺客，盒马“HPP姜黄生姜柠檬汁”1瓶含糖量近20g。

一边吐槽，年轻人却把姜黄饮都买断货，被称为“液体黄金”的姜黄饮到底是抗炎智商税还是续命神器？为啥年轻人愿意买单？

8.9元一瓶抗炎饮料被年轻人买断货

姜黄和羽衣甘蓝、巴西莓粉一样，被认为是超级食物。但没人搞懂它们是如何成为商超顶流的。

21世纪经济报道记者发现，截至12月4日，话题#姜黄饮#在小红书上的阅读量已超1247万次、在抖音上已超617.5万次。双十一开售以来，一口姜黄饮的销量环比9月增长了14倍。

据记者观察，目前，国内多个电商平台已有多个品牌推出姜黄饮。虽然它们的配方不尽相同，但都有一个共同的特点——贵。

在小红书爆火的‌So Acai‌单瓶50毫升的浓浓姜黄饮售价16.7元；健康食品品牌有乐岛单瓶60毫升的姜黄饮（加浓版）售价11.7元；盒马单瓶100毫升的HPP姜黄生姜柠檬汁售价8.9元……这里提到的价格有些还是电商平台券后的打折价。

图为国内部分品牌姜黄饮价格示意图

姜黄饮的味道也更一言难尽。

酸、苦、辣得烧喉咙……当21世纪经济报道记者喝下第一口盒马的姜黄生姜柠檬汁后，突然觉得100毫升也有点多了。在社交媒体上，也有许多人吐槽姜黄饮难喝：一口下去眼泪都要憋出来了；喝一口直接呕；完全没办法入口……

多位网友吐槽姜黄饮难喝

虽然姜黄饮的口味被疯狂吐槽，但口嫌体直的年轻人把姜黄饮都买断货了。

盒马App显示，盒马HPP姜黄生姜柠檬汁的月销售量超过6000，还经常出现“售空”“待补货”的标签。在最初上线不足一个月时，这款姜黄饮便成为盒马复购率最高的冷藏饮品，至今，它的好评率都高达99%。山姆的姜黄柠檬液也总是断货；淘宝数据显示，比盒马姜黄饮贵多了的So Acai‌的浓浓姜黄饮，16.7元一瓶、一瓶50毫升，全网销量也已超3万。

图为电商平台界面截图

中产疯抢的姜黄饮成糖量刺客山姆100ml姜黄饮含糖32g

记者发现，一些姜黄饮还是潜藏的“糖分刺客”。

根据饮料含糖量的计算法，营养成分表中的碳水化合物含量通常约等于含糖量。那么100毫升的盒马“HPP姜黄生姜柠檬汁”，含糖量约为19.6克；而100毫升的山姆姜黄柠檬液，直接标明添加了32克的糖。

图为国内部分品牌姜黄饮含糖量示意图

根据中国居民膳食指南的建议，成年人每日糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。喝一瓶姜黄饮，你一天的糖量就可能会超标。而糖分摄入过多，也可能引起身体炎症。

姜黄饮是真抗炎还是智商税

抛开剂量不谈，姜黄之所以能抗炎，关键在于它所含有的姜黄素，而大部分研究中，姜黄素产生效果的剂量是在100—6000毫克之间。除此以外，姜黄素还存在吸收率低、在人体代谢过快等诸多问题。

然而，市面上常见的姜黄饮几乎都是小瓶装，从100毫升到30毫升不等，那么想要靠姜黄饮抗炎，每天一瓶姜黄饮或许不太够。

喝一瓶姜黄饮是否能抗炎是个未知数，但是姜黄饮的价格是真的贵，毕竟一斤鲜姜黄的价格也就在12元左右。

当一个东西，又贵又难吃的时候，能想到买它的理由，就只有健康了。

天然健康、多功效，精准击中年轻人“心巴”

据《2025年Z世代健康消费趋势报告》（以下称报告），66.2%的年轻人比较关注自身的健康状态，但是年轻人给自己的整体健康状态打出的平均分为6.65分。可见，当代年轻人在关注自身健康状况的同时，又觉得自身的健康状态并不是特别乐观。而姜黄饮就精准踩中了年轻人的“痛点”。

有研究显示，姜黄在各类食物中，抗氧化和抗炎特性名列前茅，因此跻身“超级食物”之列。

许多姜黄饮品牌也因此将产品的天然健康和功效性作为宣传亮点。在商家的宣传中，姜黄饮配方均由天然食物构成，且手脚冰凉、气色不佳、长期熬夜、脸上长痘痘等一系列情况都可以饮用姜黄饮。

这让这届脆皮年轻人看了，很难不心动。

情绪危机下，年轻人愿意为健康花钱

一边熬最深的夜，一边买健康产品似乎成了现在年轻人的生活常态。

报告显示，63.1%的年轻人因为情绪崩溃/焦虑开始管理健康；而年轻人每年在健康上的平均支出为3250.7元，且年轻人最爱买的健康产品是健康饮品/中式调理品。

当年轻人愿意为健康掏钱时，贵一点似乎也没关系。

21财经工作室认为，年轻人在为 “新鲜感” 和 “健康感” 买单时也容易陷入营销营造的消费陷阱中。一口16.7元的姜黄饮或许能带来片刻的提神与心安，但真正的健康从不是依赖某一款 “超级饮品”。

喜欢喝可以买，但是想要维持身体健康，合理的饮食、适度的运动、健康的生活规律才是长久之道。

“又贵又难喝”的姜黄饮，你会买单吗？

  时事1：九州体育官方

  12月27日,香港特区政府为大埔火灾遇难者举行悼念活动,在南海和中印边境问题上，印度与美国合作，而美国也致力于加强在中印边界争议中的影响力，支持印度作为制衡中国的力量。近年来，美日印澳四国在南海进行了多次军演，并拉拢英、法、加等国共同参与，试图扩大战略合作的对象范围。,万博官方网。

  12月27日,2025射击世界杯总决赛：江伊婷夺得女子双向飞碟冠军,对此，白宫、美国中情局等美政府机构则紧急否认。白宫国安委员会发言人沃森（Adrienne Watson）称调查报告“完全虚构”，CIA和国务院的发言人回应称，报告“完全是错误的”。,澳门永利注册电玩,杏彩新版APP,世界杯买球会亏钱吗。

  时事2：抢庄牛牛怎么玩什么是牛

  12月27日,哈尔滨采冰节启幕 千年冰雪文化焕新登场,数据显示，全国普通高等学校数量最多的20座城市，无一例外均是直辖市和省会城市，其中北京、广州、武汉、郑州、重庆分列前五位。,澳门新手机版,云顶娱乐官网主页下载,BetwayLogin。

  12月27日,口腔这些不被重视的小事 关键时刻可能把癌症治疗拖垮,汪文斌对此表示，我们对美方发表的有关声明表示坚决反对。世界上只有一个中国，台湾是中国领土不可分割的一部分，台湾地区参与国际组织，包括世卫组织活动，必须按照一个中国原则来处理，这也是联合国大会第2758号决议和世界卫生大会25.1号决议确认的重要原则。,韦德体育登陆,澳门网络电玩,天尊报。

  时事3：365bet网球比分

  12月27日,斯里兰卡遭遇极端天气 已致132人死亡,[#特斯拉回应FSD入华#：目前还没有时间表]新京报贝壳财经讯（记者林子）4月28日，对于市场近期关注的特斯拉完全自动驾驶（Full-Self Driving，以下简称“FSD”）入华的消息，特斯拉方面回应称，目前FSD入华还没有时间表。,AG平台app,真人AG藏分,M6米乐官方。

  12月27日,吉林男篮新赛季“大换血” 目标直指季后赛,大家中午好，我们是一家科技公司，我今天发言的主题是“融资租赁业务系统，赋能租赁业务转型发展”。其实今天上午几位嘉宾也说过了，所有的想法、所有落地的方案，事实上现在都需要科技赋能。所以我们现在就做这么一件事情。我今天从三个方面和大家做一个分享。,杏彩手机官网注册,牛牛游戏怎么赚钱,国际ag馆平台。

  时事4：可以赢真钱的app

  12月27日,渝湘复线高速公路全线通车,在救援的过程中，不断发生的奇迹让我们感受到生命的顽强。当地时间9日1时30分，中国救援队与当地救援队通力合作，从一栋8层倒塌房屋废墟中成功营救出一名孕妇，这是中国救援队成功参与营救的首位幸存者。,bbin外围官网,BOB综合中国,博天堂最新地址。

  12月27日,国际滑联花样滑冰大奖赛总决赛：中国队包揽青年组双人滑冠亚军,镇政府、村委会工作人员赶赴现场协助调解。十多分钟后，双方不再争执，游客离开，村民也没有索要赔偿。镇政府工作人员表示，所谓“3万元”是村民在气头上说的话，并不是真的想让游客赔这么多钱，双方都没有因此报警，也没有发生经济赔偿。,万博平台登录,365bet体育手机客户端网址,体育竞猜app。