猫眼电影记者 宋伟第 报道首次登录送91元红包

近日，有网友在网上发帖称，在连锁餐厅必胜客吃到的牛排，和菜单上的图片差距巨大，口感也有些奇怪，质疑“到底用的是什么肉”。

网友发帖质疑必胜客使用的牛排

据上海广播电视台报道，记者随机挑选了两家必胜客线下餐厅，点了菜单上价格从59到85元不等的多款牛排。端上来的牛排，看起来与菜单上的确实有差别，口感也不像原切牛肉。当记者提出疑问时，两家店员给出了截然不同的回答。

一店员肯定地说：“配料表里除了牛肉没东西，就是牛肉……写的就是西冷牛排。”另一位店员则坦言：“是合成的，就是牛肉打碎之后跟其他的料合成。”

在记者的坚持下，其中一家的店员翻拍了生牛排包装上的配料表，配料表上除了牛肉外，还有长长一串配料和添加剂，包括了大豆分离蛋白、明胶、呈味牛肉粉等等。包装上还注明有致敏物质信息，包含大豆、鱼类、谷物及其制品。

12月19日，市场监管部门对涉事两家门店展开检查。执法人员确认，菜单上的5款牛排均为调理牛排，配料表中除牛肉外，还有大豆蛋白等原料及十多种食品添加剂。

此外，记者还发现，在电商平台上，必胜客线上官方旗舰店有一款以“原肉整切牛排”为名的产品，实际收到后却是“整切调理牛排”，配料表与线下门店高度重合。

必胜客线上官方旗舰店有一款以“原肉整切牛排”为名的产品

“调理牛排”和“原切牛排”有何不同？市场监管部门介绍，原切牛排是百分百的牛肉，不添加任何辅料；调理牛排则加入了配料、添加剂和调味品，属于菜肴制品。

上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系副研究员孙翠霞解释，原切牛排与调理牛排在口感、风味和营养价值上差异显著。调理牛排的蛋白质含量通常比原切牛排低约1/3，且可能含有致敏原，需烹饪至全熟食用。

必胜客使用的牛排执行标准为GB19295，正是调理牛排的标准。必胜客相关负责人解释，其牛排属于“整切调理牛排”，并在菜单角落用小字标注了“在国内用现代食品工艺进行切割并精心调理”。

图为菜单上的小字标注

不少消费者对此表示愤怒，有消费者指出：“吃了很多很多年了，一直主打牛排质量好，价格也不便宜，结果竟是调理牛排”，还有消费者表示用“调理牛排”可以理解，但不应该在角落用小字标注，应该“标注出来，让消费者知道”。

图为网友评论截图

官网资料显示，必胜客是第一家将比萨和西式休闲餐饮带到中国的连锁餐饮品牌，从1990年在北京开出中国大陆第一家餐厅以来，截至2024年3月底，必胜客在中国700多个城市开设了3400多家餐厅。

值得注意的是，11月4日，百胜餐饮集团宣布，将对旗下品牌必胜客启动战略方案审查，公司将采取不同的方法，包括但不限于出售必胜客业务。

这一消息引发了必胜客在中国市场未来走向的猜想。据南方都市报报道，相关负责人告诉记者，百胜中国与百胜餐饮集团为两家独立运营的公司，因此不便对此事发表评论。百胜中国在中国独立运营必胜客品牌，这一消息不会影响必胜客在中国的日常运营。

图为Q3百盛中国业绩报表截图

业绩方面，2025年Q3，百胜中国旗下的必胜客收入同比增长了3.25%至6.35亿美元，系统销售额（这一概念通常指加盟店和直营店的销售额之和）同比增长了4%。在同店交易量同比增长了17%和客单价同比下降了13%的共同作用下，其同店销售额增长1%；其经营利润率同比增长了0.3%至8.9%，餐厅利润率同比增长0.6%至13.4%。截至9月底，必胜客在中国餐厅数量为4022家，季度净增加门店158家。

编辑|许绍航 杜恒峰

校对|金冥羽

每日经济新闻综合自21世纪经济报道、上海广播电视台、广州广播电台、看看新闻、南方都市报及公开资料

  时事1：世界杯足彩app购买

  12月28日,沙特王储兼首相穆罕默德会见王毅,尽管莫迪政府利用各种外交手段极大提升了印度的“国际能见度”，但高“能见度”并不等同于实际成效。楼春豪指出，莫迪预计会延续其内政和外交政策，但国内政治变动将对外交走向产生一定影响。他还提到，印度外交的未来走向也可能受到美国大选结果及后续外交政策调整的影响。,网上二八杠有赢钱的吗。

  12月28日,坚守海岛15年女班长邹嫦艳：我的战位是方寸之间的“指尖江湖”,今年4月2日，中央纪委国家监委网站通报：江西省政协党组书记、主席唐一军涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。,金贝棋牌,K8凯发网投平台,哪个博彩app靠谱。

  时事2：ag永乐国际

  12月28日,国际雪联赛事首落沈阳 辽宁借力“十五冬”激活冰雪经济,曙光信息称，于今年4月20日披露《关于公司董事收到立案告知书的公告》，所述立案调查事项已调查、审理终结。上述处罚决定主要涉及李国杰个人，不会对公司生产经营产生重大影响，目前公司经营情况正常。未来将以此为鉴，进一步加强培训宣导，督导全体董事、监事、高级管理人员严格遵守有关法律法规的规定，同时强化对亲属行为的监督管理，避免此类事项再次发生。,盛世棋牌官网最新,贝搏体育官方网站首页,心博天下备用网址。

  12月28日,“甲骨文面”“司母戊鼎米饭”“编钟牛肉面”火出圈 创意激活文化消费新潮活力,（1）分主体来看，国有行存单净融资转正，一级情绪低迷，募集成功率下行。,亚洲城客户端下载,世界杯网址 官方网站,沙巴平台网址。

  时事3：永乐体育

  12月28日,香港特区政府介绍火灾搜救安置等最新进展,香港不仅在硬件上扩容仓储设施，更致力于构建一个覆盖“仓储——交易——配套——服务”的完整生态圈，通过中央清算系统、丰富投资工具，旨在成为连接内地与国际市场的新型枢纽。,足球世界杯开户网址,JDB龙王捕鱼哪个平台稳定,9游官网。

  12月28日,广东龙门县：打造世界级森林温泉康养度假区,问：据报道，美国驻菲律宾大使罗玫凯近日接受了菲GMA电视台专访，被问及菲卡加延和伊莎贝拉两省省长对菲在《加强防务合作协议》（EDCA）框架下向美新增开放的军事合作地点可能位于该省感到担忧，罗称有关合作将帮助当地发展经济。罗还被问及美菲南海联合巡航问题，她称有关行动目的是为了确保南海航道自由开放。中方对此有何评论？,新宝5,世界杯买球推荐网站,金沙城娱乐中心官网。

  时事4：365bet体育登录入口

  12月28日,驴肉火烧为什么要掺和马肉？,在西北机场的你追我赶中，西安和乌鲁木齐最引人注目。两座机场不仅扩建规模最大，定位也更高。,九游会备用网址,立博可靠吗,leyu乐鱼真人百家乐。

  12月28日,“信得过”的底气从何来（现场评论）,报道称，一年前，在俄罗斯国家杜马讨论创立全俄儿童组织时，一些议员反对在取名时“给人们早已熟知的事物重新命名”，他们建议重新使用少先队这个名称。,云顶现金网,宝马会官网APP,凤凰娱乐正常普通登录。